“The Shenzhen Kitchen is the #1 rated Restaurant in Shenzhen. Of more than 5,000 restaurants rated by travellers (like you and I)... this is top rated!! What many find very attractive are the remarkable lunch and dinner buffets... which offer one choices based on what you see and smell! This is very important if one is not experienced particularly in Asian and Chinese cuisine. In addition, one can arrange the "pace and timing" of the meal-- be it leisurely to limited by time. If one is more interested in "a la carte" dining--- this too is offered. The kitchen staff as well as those waiting/serving are very well trained and motivated-- and this enhances one's dining experience. All in all. it is an excellent and memorable place to dine. I hope that this Review has been helpful!!”

“Nós estivemos aqui recentemente esta semana e tivemos uma das refeições mais nojentas e falsamente enganosas de toda a minha vida. O restaurante Shenzhen Kitchen anuncia chefs estrangeiros, comida fresca de alta qualidade e uma série de itens premium. Decidimos jantar lá e encontramos um restaurante muito abaixo dos padrões de qualquer Marriott do mundo.Ao chegarmos, assim que o restaurante abriu, deveríamos ter recebido comida quente e fresca. O que recebemos era comida genérica de restaurante fria, congelada e de baixa qualidade, obviamente preparada muito antes. Não fomos recebidos por um único membro da equipe, o que é imperdoável em um hotel 5 estrelas que cobra 1400 rmb para jantar para dois. Eles também anunciam funcionários que falam inglês, mas adivinhem? Nem um único membro da equipe do restaurante falava inglês. Felizmente, falamos chinês e inglês. Isso foi útil quando o chef reclamou em voz alta que ele não havia feito "comida estrangeira" ou preparado uma estação de carne entalhada (que o Marriott anuncia para justificar o alto preço do restaurante). Você me ouviu. Ele não apenas reclamou dos estrangeiros, mas se recusou a preparar os itens de alto nível do menu que a Marriott anuncia para este restaurante porque ele (citação direta do chef) "Não tinha vontade". Então, a 1400 RMB para dois, agora tínhamos comida fria e velha não comestível. Também não tínhamos carne entalhada além das sobras de carne que eles cozinham na grelha a preço barato, porque o chef não tinha vontade e reclamava dos estrangeiros. Este é um restaurante de qualidade extremamente baixa que serve alguns kebabs duros, frios e nojentos para que eles possam dizer que servem "comida indiana". Faz dez anos que revisamos alimentos na China e devo dizer que esta foi a refeição de hotel "5 estrelas" de menor qualidade que já tivemos. Outros problemas- Garçons foi rude e ignorou os pedidos em inglês e chinês. O restaurante anunciava anteriormente pernas de "caranguejo rei", mas o que eles oferecem são pequenas pernas de caranguejo encharcadas, piegas e nojentas, reaquecidas e cozidas demais. O gerente do restaurante tentou nos dizer que as tiras de carne que eles cozinham na grelha são uma "estação de cortar carne". Posso mostrar a publicidade do Marriott mostrando uma estação de escultura de verdade. Mostra um lado cheio de carne com um chef sorridente e vegetais assados. Absolutamente nada disso foi preparado. O restaurante não se comunica com o resto do hotel. Então, quando reclamamos na recepção, eles nos disseram que não tinham ideia do que acontecia no restaurante e não tinham nenhuma explicação de por que nossa experiência foi tão miserável. Nós nunca iremos ficar ou comer em um Marriott novamente. Isso era lixo caro no nível de qualidade de comida de rua ou fast food. Você pode imaginar pagar 1400 rmb por dois e ter que engolir comida fria e estragada em um Marriott? Absolutamente não. Não confie em nenhuma classificação que você possa ver para este restaurante. Assim que você chegar para ver o pequeno, genérico e hostil bufê ... você perceberá que foi enganado. 1400 rmb .... para nada.”